"Pour nous, le café de lupin est la meilleure alternative au café!"
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Le café de lupin, c'est quoi ?
Le café de lupin est une alternative au café traditionnel, fabriquée à partir de graines de lupin torréfiées, sans caféine ni irritant, avec un goût délicieux de noisette. Il a de nombreux avantages pour la santé et l'environnement et se prépare comme un café classique.
Le lupin est une jolie fleur colorée qui rend le sol fertile et offre des graines comestibles riches en protéines et micronutriments. Nos graines de lupin sont cultivées en agriculture biologique puis récoltées en fin d'été. Le processus est simple comme celui du café. Après torréfaction et mouture des graines, elles sont prêtes à être dégustées ! Pour nous, le café de lupin est la meilleure alternative au café !
Quel est le goût de cette boisson ?
Le café de lupin, tout en offrant un goût similaire au café traditionnel, présente des arômes de noisette et de cacao, lui donnant une douceur caractéristique. Selon le degré de torréfaction, il peut dévoiler des notes subtiles de pain toasté, accompagnées parfois d'une légère amertume, ajoutant ainsi de la complexité à son profil gustatif. Cette alternative est un choix très apprécié des amateurs et amatrices de café en quête d'une boisson plus saine.
En quoi est-ce une alternative responsable au café classique ?
Le café de lupin représente une alternative responsable au café classique pour diverses raisons. Contrairement à d'autres cultures, les lupins améliorent la biodiversité et la fertilité du sol au lieu de l'épuiser, favorisant ainsi les cultures futures. Le lupin utilisé par Lupi Coffee est cultivé en Allemagne, offrant ainsi une alternative locale et durable par rapport au café classique, importé de pays lointains.
De plus, cultivé de manière 100% biologique, sans utilisation de pesticides ni d'engrais, le lupin de Lupi Coffee est une option respectueuse de l'environnement. Sa culture nécessite moins d'eau et de ressources par rapport au café traditionnel, contribuant ainsi à réduire son empreinte écologique. En optant pour le café de lupin, les consommateurs et consommatrices peuvent soutenir une agriculture plus durable et plus locale tout en savourant une boisson délicieuse. C'est un choix idéal pour celles et ceux qui recherchent une alternative saine et respectueuse de l'environnement, sans compromis de goût ou d'expérience.
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